(资料图片仅供参考)
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于木耳炒鸡蛋西红柿的做法,鸡蛋西红柿的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备一个大锅,洗净烧开水,然后放入划好的西红柿。
2、等西红柿的皮开始鼓起来,就可以准备关火,把西红柿捞起来了。
3、在挑西红柿之前,准备一大碗凉水,快速去皮。然后将去皮的西红柿去蒂,切成小块备用。
4、在四个鸡蛋中加入1克食用盐和1汤匙水,搅拌均匀备用。
5、将锅烧干,加入油,将油铺满整个锅面,油热后倒入蛋液,旋转锅,使蛋液均匀分布在锅面上,待蛋液凝结时,翻炒,打碎。
6、将打碎的鸡蛋炒至金黄色,然后加入切好的西红柿,炒至西红柿没水,再炒至水分蒸发。然后将去皮的西红柿和鸡蛋羹一起翻炒,即可食用。
以上就是鸡蛋西红柿的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。